20/08/2019 Por AppsProyectos 0

La importancia de saber elegir la cubertería para tu boda

En una boda hay detalles que siempre llaman la atención de los invitados y es que cuando la pareja se esfuerza y preocupa en crear un día único, ¡se nota! En este caso nos fijaremos en las mesas donde celebraremos la comida y más concretamente, te ayudaremos a elegir la cubertería. Así, cuando tus invitados lleguen a su asiento en el banquete, perciban ese cuidado en los detalles y la decoración. 

Tened en cuenta los presupuestos, por si al elegir alguna de ella, os conlleva un gasto extra. Si podéis asumirlo, genial y si no, entre las propuestas seguro que hay otra que os encaja y os gusta.

Desde Alquileres Events somos especialistas en mobiliario de bodas, por eso te asesoramos sobre la cubertería. En este caso es importante tener en cuenta varios aspectos como el lugar de celebración, el estilo, tipo de menú que se va a servir, etc. A continuación, ¡todo lo que necesitas saber!

¿Qué cubiertos necesitas? 

Entre los cubiertos básicos están: dos cuchillos, dos tenedores, una cuchara sopera y un cubierto para el postre (cuchara o tenedor). A partir de ahí, depende del menú que se sirva en tu boda, unos cubiertos u otros variarán.

Piensa siempre en los niños y en los cubiertos que pondrás para ellos. Deben tener un tamaño adaptado a su estatura, llegando a prescindir de cuchillo, en el caso de los más pequeños. 

El menú de boda

Es aquí, pensarás exactamente en qué cubiertos incluir en la mesa cuando decidas el menú de boda.  Si hay marisco, lo mejor es colocar diferentes tipos de cubiertos: tenacilla, garfio, cuchara-garfio, tenedor para ostras, casca-langostas o tijeras

En el caso de que haya pescado, su cuchillo tiene forma de pala y se encuentra situado antes que el de la carne. Hay que ponerlo siempre con el filo mirando hacia arriba.

El cuchillo de la carne por su parte se coloca con el filo hacia el lado del plato; lo ideal que sea de sierra, siendo de gran ayuda para la carne que se vaya a degustar.

El estilo de la decoración

La variedad es muy amplia, así que lo mejor será pensar en el hilo conductor de la boda o en el estilo de boda que habéis elegido, para después optar por un tipo u otro.

Un diseño sobrio y elegante siempre es un acierto, aunque puedes optar por cualquiera de estos otros (siempre teniendo en cuenta el resto de la decoración):

  • En dorado: este tono siempre dará una nota de color, elegancia y descaro a la mesa. Además, el acabado oro, igual que el cobrizo, es tendencia. La principal ventaja de los cubiertos en tonos dorados es que pueden combinarse a la perfección con distintos estilos de decoración, ya que igual nos pueden servir para decorar una mesa clásica como una de estilo más rústico
  • Estilizados: se trata de un estilo muy minimalista en el que destaca el mango fino y delgado de cada pieza.
  • De estilo victoriano o vintage: sus mangos tienen formas suaves, con ornamentación de efecto envejecido, dando un toque vintage a la puesta escena de la mesa.
  • Con acabado wengué: es esta una madera con las que se recubren los mangos de los cubiertos, sean estos en oro o en plata.

Igual que habéis desplegado todo el cariño a la hora de encontrar regalos originales o decorar la boda, podéis imprimir vuestro sello único a los cubiertos, grabándolos. Podrán ser vuestras iniciales, un logo que hayáis diseñado para las invitaciones, la fecha, vuestros nombres…

Novios innovadores

Si el protocolo y la tradición no van con vosotros, dad un giro a la clásica presentación y decantaos por algunas de las diferentes propuestas existentes. Por ejemplo, podéis colocar los cubiertos sobre el plato, sujetándolos con un cordel envejecido o con un lazo de seda, raso, terciopelo, tafetán o del material elegido para el resto de elementos textiles: mantelerías, caminos de mesa o servilletas. 

También podéis imprimir la minuta o el seating plan en un sobre, en cuyo interior colocaréis la cubertería, o disponerla en una servilleta doblada con forma de bolsillo

Dónde colocar los cubiertos

Como en cualquier otra mesa en la que se celebre un evento, a la izquierda del plato se colocan los tenedores y, a la derecha, la cuchara y los cuchillos. El orden lo marca el uso, siempre de fuera hacia a adentro. En la parte superior del plato se ubican los que se usan para el postre

Ten en cuenta el espacio que tienes para invitado en la mesa, dado que, a veces, es incómodo estar sentados muy cerca (porque haya poco espacio, por ejemplo) y los cubiertos de unos y otros casi se junten.